Jaki napój z whisky: doskonałe kombinacje

Tradycje picia alkoholu w Rosjiw ogóle nie w Anglii ani w Irlandii. Mogą wypić kieliszek wina przed kolacją lub kieliszek whisky po, ale ilość spożytego alkoholu zależy tylko od możliwości gości i finansów właścicieli. Co ludzie piją razem z nami iz whisky? Jest to dwuznaczne pytanie - wybór zależy nie tylko od rodzaju napoju, ale także od preferencji gości.

co piją szkocką whisky

Co pić z whisky w Europie i USA

Irlandia i Szkocja wraz z ich bylinamitradycje tworzenia "wody życia" miały czas na nabycie pewnych skłonności do łączenia szlachetnego napoju z odpowiednimi dla niego płynami. Stany Zjednoczone, pomimo swojej niezbyt długiej historii, również zdobyły kilka paru pomysłów. Cóż, w Rosji ich tradycje - święta bez obfitego jedzenia są tak rzadkie, jak osoby nie pijące.

Najczęściej whisky miesza się z takimi płynami jak:

  • woda;
  • lód;
  • cola;
  • herbata;
  • kawa;
  • koktajle alkoholowe i bezalkoholowe.

Woda

Właśnie to piją szkocką (whisky).Szkoci. Woda sprawia, że ​​smak jest bardziej miękki i zmniejsza siłę. Ilość dodatku zmienia się od kilku kropli do 50-50, co decyduje o indywidualnych preferencjach, a także o sile i smaku konkretnego napoju.

co piją z whisky

Przeciwnicy takiego rozcieńczenia wskazująże po rozlaniu whisky rozcieńczono już wodą. Dodatek dodatkowej cieczy podczas serwowania wprowadza nierównowagę smaku i aromatu napoju z powodu różnic w składzie chemicznym wody między kupującym a producentem.

Lód

To jest inna wersja tego, co piją whisky,Szkocki, irlandzki czy cokolwiek - to nie ma znaczenia. Ta kombinacja daje najbliższy możliwy smak oryginału. Aby wypić dobry napój, dodaj dwie lub trzy kostki lodu do klasycznej Old Fashion, napij się whisky i powoli delektuj się płynnym rozmachem w miłym towarzystwie.

Napoje gazowane: cola, pepsi, napoje gazowane

Whisky i napoje gazowane - ulubiony napój gangsterów i"Twarde orzechy" w amerykańskich filmach akcji. Pod nazwą "soda" kryje się niezupełnie normalny napój gazowany: zawiera również kwas cytrynowy i napój gazowany. Tradycyjna whisky z sodą przyszła do nas z Ameryki, a koktajl jest bardzo popularny na całym świecie. Zakłada się, że wydawał się wygładzać oleisty smak burbona.

Jednak lista tego, co Amerykanie piją z whisky, nie ogranicza się do napojów gazowanych. Bardzo popularna kombinacja - whisky i cola.

co piją szkocką whisky?

Mam na myśli, oczywiście, oryginalną "Coca-Colę"lub, opcjonalnie, "Pepsi-Cola" - pozwala zneutralizować wady niezbyt dobrego alkoholu. Ponieważ alkohol jest wchłaniany do krwi znacznie szybciej przy takim mieszaniu, ten przepis jest wybawieniem dla tych, którzy decydują się upić szybko i tanio.

Kawa i herbata

Każdy zna irlandzką kawę - popularny irlandzki koktajl, który obejmuje kawę, whisky i śmietanę. Połączenie tylko dwóch składników - "wody życia" i kawy - ma również bardzo dobry smak.

Drugą rzeczą, którą piją z whisky, jest herbata. Ta kombinacja świetnie nadaje się do szybkiego rozgrzania po spacerze w mrozie. Popularnym koktajlem w Irlandii jest gorąca herbata z miodem i whisky. W Chinach stosuje się inny mały przepis - zielona herbata jest pijana z whisky i lodu, ale nie dla smaku. Według Chińczyków ta mieszanka nie powoduje kaca.

Koktajle

Mieszanki są oznaką złego smaku. To właśnie ludzie uważają za prawdziwych koneserów whisky. Niemniej jednak są koktajle, a ponadto są bardzo popularne. Kombinacje tego, co piją z whisky na całym świecie, przedstawiono poniżej.

"Śmietankowa whisky"

Do tego koktajlu będziesz potrzebował:

  • 50 gramów whisky;
  • kawałek ciemnej czekolady;
  • syrop cukrowy (około 10 ml);
  • lody waniliowe - 150 g lub 4 kulki (średni rozmiar);
  • 15 ml 33% kremu;
  • lód.

Napój podawany jest w kieliszku do wina lub w każdym innymszkło o pojemności 250-300 ml. Musi być wypełniony lodem do góry. Dodaj syrop, lody, śmietanę i whisky do blendera i wymieszaj. Wlać do szklanki z lodem, udekorować kawałkiem czekolady i pić przez słomkę.

Whiskey sour

Ten koktajl jest bardzo popularny w Ameryce. Do tego można użyć whisky bourbon lub single malt. Zamiast soku z cytryny odpowiednia jest świeża pomarańcza.

Komponenty:

  • 40 gramów whisky;
  • 20 gramów soku z cytryny lub świeżej pomarańczy;
  • 20 gramów syropu cukrowego;
  • kilka kostek lodu.

Dodaj wszystkie składniki do shakera, wymieszaj, podawaj w szklance Old Fashion, która jest wstępnie wypełniona kostkami lodu.

jaka jest właściwa whisky do picia

Koktajl "Suchy Manhattan"

Klasyczna receptura tego napoju zawiera 60 ml.żytnia whisky, 30 ml czerwonego słodkiego wermutu i kilka kropel gorzkiego Angostura. Koktajl przygotowuje się w szklance do mieszania za pomocą łyżki barowej, a następnie podaje w szklance koktajlowym ("martinka") z sitkiem (sitkiem).

Szkło mieszające powinno być wypełnione lodemo połowę. Dodaj wymienione składniki z góry, wymieszaj łyżką, odcedź do "martin". Udekoruj skórką z cytryny lub wiśniami maraschino. Zamiast whisky żytniej można również użyć Bourbon, ale w tym przypadku stosunek ten jest inny: 75 ml burbona i 25 ml wermutu.

Whisky bez dodatków

I z czym wypić whisky? Smakosze powiedzą: "Prosto!" (Czyli bez dodatków). Właśnie tak warto pić wysokiej jakości, ekskluzywne odmiany, w przeciwnym razie przejdzie smak i aromat szlachetnego napoju. Eksperci doradzają, aby zasmakować godnej whisky, kierując się prostymi zaleceniami:

  • Temperatura napoju podczas serwowania powinna wynosić 18-20 ° C - jeśli jest wyższa, to alkohol będzie odczuwany zbyt ostro, a jeśli jest niższy, aromat nie będzie wyczuwalny.
  • Profesjonalni degustatorzy używają specjalnych okularów w kształcie wina. W domu można wziąć to samo, zawężając szczyt lub serwować zgodnie z tradycją - w Starej Modzie.

Do chłodzenia bezpośrednio w szybieużywaj specjalnych kamieni do whisky. Jako surowiec stosuje się steatyt, schungit, granit lub stal, na Syberii używany jest nefryt. Jeśli kamienie są przechowywane w lodówce przed umieszczeniem ich w szklance, schłodzą one napój. Jeśli tego nie zrobisz i dodasz je do gorącej herbaty lub kawy, będą utrzymywać ciepły napój.

co pić whisky przekąskę

I jeszcze jeden składnik tego, z czym pić whisky, -przekąska. Tradycje zarówno w Irlandii, jak iw Szkocji oraz w Stanach Zjednoczonych sugerują, że spożywają napój po posiłku, a nie przy nim, więc myśl o przekąsce wygląda nieco dziwnie. Nie oznacza to jednak, że "woda życia" nie nadaje się do niczego. Japończycy z powodzeniem łączą whisky z sushi. Ryby wędzone mogą być podawane z miękkimi odmianami (z których wiele to dania kuchni irlandzkiej).